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nbsp;quot;随着社会发展，人们的道德水准、生产技术、监管水平都会提高，食品应该越来越安全，现在的问题说明我们的发展道路上还存在不均衡的现象。quot;环保部有机酱菜真空包装机食品发展中心高级顾问周泽江在接受《中国科学报》采访时说。他认为，发展是一个全面的概念，包括经济、政治、社会管理、文化道德的均衡发展，不能光从经济角度判定发展水平，否则就有可能出现一批唯利是图的人，酿成社会问题。
nbsp;nbsp;nbsp; quot;我国食品安全总体状况基本是好的，但强流风干机食品安全风险仍然存在，一些问题还很严重。我们不能掉以轻心。quot;中国工程院院士陈君石指出。
nbsp;nbsp;nbsp; 清华大学博士表示，由于生产规模扩大和生产链环节的增加，自动连续真空包装机食品从生产、加工、认证、运输到走向餐桌对安全生产、监督提出更大挑战。quot;在国际上，从美国到欧洲各国所设立的制度都不可能杜绝食品安全问题。中国的食品安全正处于改革所必须历经的阵痛之中。quot;她表示，当前科学的***法是通过各种措施尽可能减小食品安全风险。nbsp;加强食品安全监管需要严格执法与公正执法，两者并重。quot;无论何时何地法律都应该只有一个衡量尺度。不能因为关系好或搞腐败，即使问题很大，也睁一只眼闭一只眼；或因关系不好，即使问题不大，也可以搞得别人倾家荡产。quot;他同时指出，应发挥自下而上的群众监督作用，作为政府监管的补充，完善巴氏杀菌流水线食品安全监督体系。
综上所述，解决食品安全问题许多方面控制，制定完善的质量验证体系
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